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2020年08月22日

高齢者 プリン

高齢者にとってプリンは
とても重要なレシピの一つです。

高齢者は食が細くなるため、
必要な栄養素が不足することもしばしば。
サルコペニアの原因です。

高齢者によく聞いてみると
お肉や魚は欲しくはないけれど
甘いものはやめられないという方は
少なくはありません。



明治 メイバランス Mini アソートBOX 125ml×24本(8種×各3本/ケース)

確かにこういった栄養補助食品も
一つの手段ではありますが、
医薬品らしいものはあまり好まれないこともあります。

ということで卵で作る
タンパク質の充分とれる
甘いお菓子のプリンはとても好まれます。

介護施設では介護士さんたちが
プリンにいろいろな栄養を混ぜたレシピで
栄養補充をしているようです。

サルコペニアにはプリン!
お役に立てば♪

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posted by いしたん at 22:10 | Comment(0) | 在宅医療 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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